京都活具(Kyoto Katsugu) 中華鍋 鉄製炒め鍋 30cm 日本製

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5355円

京都活具(Kyoto Katsugu) 中華鍋 鉄製炒め鍋 30cm 日本製

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本体サイズ:30×54×13.5cm
板厚/底:1.4mm
付属品:説明書付
付属品:説明書付
付属品:説明書付【特徴】 ・「空焼き・油ならし不要」買ってすぐに使える ・ガス火、IH調理器にも対応 ・鉄は強火で調理する事が可能で、強火ならではの焼き加減が魅力 ・表面を強火で炒める事で、旨みをぎゅっと閉じ込める ・使うほど油がなじみ、鉄製品なので長く使える ・側面を可能な限り削り軽量化 ・一つ一つ手作業で「油どおし」を施している為、油ならし不要 ・さびにくくする為に直火700度以上で焼き、強固な酸化皮膜

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