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インド料理に興味津々

インド料理を食べたり、食べたり、作ったり、食べたり。たまーにインドに行ったり。

今回のインド旅行で口にした、その他いろいろです。

ムンバイで飲んだチャーイ屋
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キャラクターが目立ちます


コルカタで飲んだチャーイ
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宿に近かったので何度かよりました


コルカタの別の屋台
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コルカタは素焼カップを使っているお店が多いようです


LCCの機内サンドウィッチ
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隣席の人がくれちゃいました
美味しくないです



ミスティ ドイとシュリカンド
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ミスティ ドイは安定の美味しさ
シュリカンドはいまひとつでした



コーク マンゴー
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はじめて見ました、味わいました。
確かにマンゴー味。美味しかったです。



たぶんインド限定味
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これも各国の限定味があって面白いですね



チョコ
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いままでチョコは輸入品ばかりかと思っていましたが、インドメーカーのものもあったのですね。はじめて知りました。



歯磨き粉(飲食ではないけど)
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インドではこの歯磨き粉を気に入ってます
よくあるスパイシーな味がベースですが、はちみつ味がプラスされているのがポイントです。

インディラ・ガンディー国際空港T3International Departures

今回のインド旅行もおしまいです。
最後は空港のラウンジで出発を待ちながら料理をいただきました。
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レッド マスール ダール タルカ、シャヒ パニール、ベジ フライド ライス、チキン ティッカ、ホット バジル チキン、アジアン ベジタブル ジンジャー チリ ソース、ローティー、ムーング ダール バルフィー

あまり美味しくないです。
先入観でそう思っちゃうのかもしれないけど、こーいったタイプの料理はあまり美味しくないと感じます。町なかで食べた料理のほうが自分の好みに合っているような気がしました。

ただ菓子類はどこで食べても美味しさはだいたい同じですね美味しいです。
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 Rasbhari ラスマライ


















説明:

包括的な磁気ABC文字および数字キットには、大文字と小文字、乾式消去、およびホワイトボードが含まれています。
このセットには、語彙を増やし、スペルスキルを向上させ、学習をより簡単で楽しいものにするために必要なすべてが含まれています。
子供に安全な遊びのためのEVAプラスチック製の無毒で水彩画の磁気文字と数字。冷蔵庫にも簡単に貼り付けることができます。
持ち運びや旅行を容易にするホワイトボードボックスに安全に保管するためのすべてのABC文字。
これは、就学前、子供、教材用の多目的パズルゲームとおもちゃの子供です。

仕様:

素材:EVA
ホワイトボードサイズ:28.8x20cm / 11.34x7.87inch
パッケージボードサイズ:34.5x21.5x5cm / 13.58x8.46x1.97inch

パッケージに含まれるもの:

スタイルA:2 /セットの大文字+ 7 /セットの小文字+ 2pcsペン+ 1pcsドライイレース+ 1pcsホワイトボード+ 1pcs収納ケース
スタイルB:2 /セットの大文字+ 5 /セットの小文字+ 2 /セットの数字+1個のドライイレース+1個のホワイトボード+1個の収納ケース

注意:

手動測定の違いによるわずかな寸法の違いを許容してください。


Zakir Nagar Main Rd, Mehboob Nagar, Jogabai Extension, Zakir Nagar, Okhla, New Delhi


今回は毎回行くオールドデリーのお店ではなく、別のニハーリーを食べてみることにしました。
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すごく賑わってて、その活気・勢いに入店をたじろぎそうになっちゃいました。


何だか分かりませんが、いろいろ美味しそう
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肉肉肉!
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ローティーづくり
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ここら辺は英語が通じない率が高いようで、注文とりに来た店員さんも英語は通じなかったです。
「ニハーリー、ローティー」を注文したのですが、その後いろいろヒンディーで質問されて、チンプンカンプンでした。 


意思が伝わったのか不安でしたが、ちゃんと頼んだものがきました。
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「ニハーリーはスープ」 って思う場合もあるけど、ここのは全くそう思わない粘度がかなり高いタイプ。ニハーリーっていろいろありますね。
肉が柔らかくて美味しいです。
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